役者が教えるギルトフリーなお料理教室 クロエ's キッチン

役者であり、ギルトフリーコディネーターでもある相馬絵美による代々木上原にある料理教室の公式ホームページ。ローフードや発酵食品などギルトフリーなライフスタイルを提供しています。

「レッスン」の記事一覧

抹茶×ローチョコレート

少し前ですがクロエ’s キッチンでローチョコレッスンでした🍫 色とりどりのローチョコはお皿に散りばめただけでキラキラ宝石みたい💎   今回はローチョコと相性抜群の抹茶 […]

ウォータケフィアレッスン。

ウォーターケフィア株分けレッスンでした!   今回は妊婦さんもいらっしゃいました。 妊婦さんってどうしてあんなに幸せオーラと輝きが放たれているのでしょう…。 沢山吸い込ませていただきました(笑)   […]

ローケーキレッスン。

昨日はローケーキレッスンでした。 リクエストいただいたのでローカカオをふんだんに使ったローチョコケーキに。 フルーツやローチョコレート、エディブルフラワーでおめかしさせました! 年長さんのお客様もしっかりお手伝いしてくだ […]

ウォーターケフィアレッスン。

暑い日が続きますね。。皆さまお元気ですか?   今日は8月24日ウォーターケフィアレッスンのお知らせです! ここ最近、私はシュワシュワ発酵させて冷蔵庫で冷やしたウォーターケフィアをぐびぐび飲んでしのいでいます。 […]

有機ひよこ豆味噌レッスン。

‎ 昨日は朝早く選挙に行き投票してきました。 それから有機ひよこ豆味噌レッスン。 豆と麹を混ぜながらお喋りして笑って。 大豆のお味噌は熟成させるまで10ヶ月ほどかかりますが、ひよこ豆は短期熟成で1ヶ月ほどで出来ちゃうので […]

ウォーターケフィアレッスン。

昨日はウォーターケフィア株分けレッスンでした。   乱入してきた息子は綺麗なお姉さんにメロメロ。 カメラ使わせてもらったりご満悦でした。   100パーセント林檎ジュースで二次発酵させたスパークリング […]

ローチョコレートレッスン。

     先週の土曜日はクロエ’s キッチンでローチョコ初級レッスンでした🍫   今回はキッズにもチョコレート作りをお手伝いしてもらいました。 可愛くて愛しいコロンっとしたロートリュ […]

7月レッスンのお知らせ。

7月突入しましたね!夏はすぐそこ🌞 7月13日ローチョコレッスンは有り難いことに早々に満員御礼となりました!   そして7月15日はウォーターケフィアの株分け&活用レッスン。   […]