「レッスン」の記事一覧

少し前ですがクロエ’s キッチンでローチョコレッスンでした🍫 色とりどりのローチョコはお皿に散りばめただけでキラキラ宝石みたい💎   今回はローチョコと相性抜群の抹茶 […]

  【ローチョコレート初級レッスンのお知らせ】 テンパリングなしで作る、おやつサプリなローチョコレートレッスン開催のお知らせです♡   11月8日(金)11:00〜13:30 ✴︎ウェルカムドリン […]

ウォーターケフィア株分けレッスンでした！   今回は妊婦さんもいらっしゃいました。 妊婦さんってどうしてあんなに幸せオーラと輝きが放たれているのでしょう…。 沢山吸い込ませていただきました(笑)   […]

昨日はローケーキレッスンでした。 リクエストいただいたのでローカカオをふんだんに使ったローチョコケーキに。 フルーツやローチョコレート、エディブルフラワーでおめかしさせました！ 年長さんのお客様もしっかりお手伝いしてくだ […]

暑い日が続きますね。。皆さまお元気ですか？   今日は8月24日ウォーターケフィアレッスンのお知らせです！ ここ最近、私はシュワシュワ発酵させて冷蔵庫で冷やしたウォーターケフィアをぐびぐび飲んでしのいでいます。 […]

‎ 昨日は朝早く選挙に行き投票してきました。 それから有機ひよこ豆味噌レッスン。 豆と麹を混ぜながらお喋りして笑って。 大豆のお味噌は熟成させるまで10ヶ月ほどかかりますが、ひよこ豆は短期熟成で1ヶ月ほどで出来ちゃうので […]

昨日はウォーターケフィア株分けレッスンでした。   乱入してきた息子は綺麗なお姉さんにメロメロ。 カメラ使わせてもらったりご満悦でした。   100パーセント林檎ジュースで二次発酵させたスパークリング […]

     先週の土曜日はクロエ’s キッチンでローチョコ初級レッスンでした🍫   今回はキッズにもチョコレート作りをお手伝いしてもらいました。 可愛くて愛しいコロンっとしたロートリュ […]

リクエスト頂き、有機ひよこ豆味噌作りレッスンやります🐥 冬場に仕込むイメージのある味噌作りですが、1年かけて熟成させる大豆味噌と違い、ひよこ豆は短期熟成なのでいつでも作れてすぐ食べられる♡ ご自分で作った […]

7月突入しましたね！夏はすぐそこ🌞 7月13日ローチョコレッスンは有り難いことに早々に満員御礼となりました！   そして7月15日はウォーターケフィアの株分け&活用レッスン。   […]