公式インスタグラマーを務めています雑誌「veggy」
発売中のvol.74のテーマは「プラントベースで世界が変わる!」
私が今月号で興味深かったのは、編集部が選ぶZ世代&ミレニアルズリスト!
最近若い子で社会課題に意識が高くて、才能に溢れた方が凄く多いなぁ〜って思ってるのだけど(生まれた時代の特徴もあるかもしれないね)
地球環境のためにヴィーガンを積極的に選ぶ子が多いのも特徴の一つ。
大好き藤井風さんも選ばれてた🌈
「最近の若い子は〜」
「若い”のに”すごいね」というより、彼ら世代から学ばせてもらうことが凄く多い気がしてる。
Amazonや全国の書店で是非手に取って読んでみてください✨
隣に写ってるのはローブレッド🍞
rawだからもちろん焼いてないよ!
ビタミン・ミネラル・酵素が生きていて味も美味しい焼いたパン。
この間のレッスンで試食してもらったら大好評だったのでまたレッスンやろっと!