先日のオンラインレッスンは、ウォーターケフィアを使って作るVegan Raw チーズとCOYOのクラスでした。

 

近未来的料理教室を演出してくれるこのヘッドホンは不調のためお休みでしたが(笑)

美腸食の先生が参加してくださったりドキドキでしたが、楽しくレッスン出来ました♡
今回は兵庫、大阪からも!🙏🙏🙏

こちらのレッスンは次回
5月7日(木)
5月21日(木)
どちらも11:30〜13:00
開催予定です!

 

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サラサラのココナッツミルクも発酵させてこんなにプルプルな植物性ヨーグルトに!

 

こちらは熟成させてハードタイプにしたVegan Rawチーズ。

青味はスピルリナというスーパーフードを使用しています!