はじめまして!

役者、ギルトフリーコーディネーターの相馬絵美です。

 

まずはサイトに遊びにきてくださり、ありがとうございます。

 

今回は簡単な自己紹介と、なぜクロエ’s キッチンを始めたのかについてお話させてください。

私は現在、3歳の男の子と1歳の女の子のママです。

第一子を妊娠した時から「食」について色々勉強し、ローフードマイスターの資格を取得しました。

元々お野菜は大好きだったので野菜ソムリエの資格も持っており、野菜や果物の魅力や「人は食べたもので作られる」という私自身体験したことを、もっと多くの方々に伝えたい、という想いからクロエ’s キッチンをスタートさせました。

ただ、急に「ローフードってこんなに良いものなんだよ!取り入れよう!」って言われても、何も知らない方からしたらわからないし、ちょっと怖いですよね(笑)

なので私は「ギルトフリー」という、少し敷居の高くない観点からギルトフリーコーディネーターとして皆さんの食やライフスタイルのお手伝いをしていけたら良いなぁと思っています。

ギルトフリー=罪悪感のない、という事ですが、こちらはまた今度詳しく書きますね。

 

また、私はテレビや映画などで芝居をする、いわゆる役者の仕事をしています。

役者は様々な感情をスクリーン上で表現する仕事。

同時に料理もお皿の上で自分を表現する作業だと思っています。

この役者×料理という、私なりのスタイルでこれから色んな楽しい事をやっていけたらなぁと思っています。

 

長くなってしまいましたが、これからどうぞクロエ’s キッチンと相馬絵美をよろしくお願いいたします!